相信目前很多小伙伴对于光波炉比微波炉好在哪方面的知识都比较想要了解，如今小丽也是在网络上整理了一些关于近几年火起来的光波炉比微波炉竟强在这方面的知识分享给大家，希望可以帮助到你。
随着科技的进步，越来越多新兴的厨具进入人们的厨房，方便人们的烹饪。微波炉的出现给人们带来极大的方便。而近几年，市面上越来越多出现了名为“光波炉”的产品。很多消费者并不清楚“光波炉”的概念，只能听卖家的一面之词来判断。
光波炉本质还是微波炉
光波炉又叫光波微波炉，它是在微波炉基础上丰富了其他功能的产品。和普通微波炉相比，光波炉最大的特点在于它的加热方式与微波炉不同。普通的微波炉内部的烧烤管大多是使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。
光波炉把烧烤管从石英管或者铜管更换为了卤素管，又称“光波管”，光波炉的名字就是这么来的。这种光波管能快速产生高温高热，而且冷却速度也快，加热效率更高，不会烤焦。更重要的是，光波管的成本只比铜管或者石英管高一点，所以现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。
其实，不管技术上有什么改良，光波炉本质上还是微波炉。从微波炉到光波炉的革新还不足以让二者产生决定性的区别。
光波炉更适合烧烤
从原理上说，传统的微波炉是利用磁控管加热的，磁控管在大功率的作用下连续产生微波加热食物。而光波炉则相对更加“节能”，它在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源，能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热，输出功率多为七八百瓦，但由于是光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。高效的加热使得光波炉比微波炉更适合烧烤。或者更简单地说，可以理解为光波炉等于微波炉加烤箱。人们可以用光波炉的光波模式去进行烘焙、制作烧烤等操作。此外，光波模式的另一个好处是适合对油炸食物进行再加热。比如人们早餐时爱吃的油条，刚炸出来香香脆脆，可放久了会由于受潮而腻涩，光波炉的加热可以使之相对能恢复原状。
光波模式下可以使用金属器皿
我们知道，微波炉中是不能使用金属器皿的，会对微波炉造成损坏。而由于原理的不同，光波炉在这方面是要优于微波炉的。值得注意的是，光波炉大多都是集成微波炉功能的，所以只能在单独的光波模式下才能使用金属器皿，而且有研究表明，金属容器在光波加热时，必须至少距离腔体的各个面25毫米以上才最为安全。
