想必现在有很多人对于用烤箱烤羊排都比较感兴趣，如今张女士也是在网络上整理了一些关于因为这道烤箱烤羊排从此爱上了做饭方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、羊排洗净，用厨房纸吸去多余水分，肋排中间花几刀容易入味
2、蒜切成蒜末，洋葱切丁，大葱白切葱末，所有调料倒在羊排上，抹匀
3、这是所有调料抹匀后的样子，抹匀后腌制一小时
4、腌制好的羊排放在烤盘上（烤盘上放锡纸），烤箱220度预热10分钟，放入烤箱
5、烤20分钟后取出两面刷油，再烤20分钟后取出两面沾油刷烧烤料，再烤10分钟就完工了（如果喜欢吃干香的，可以根据自己喜欢的口感再多烤一会儿）
6、烤羊排出炉（我用的是宁夏中卫的小羊羔肉，肉质嫩滑）
7、大口吃肉～香！下酒绝配！
味甘、性热，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
